Карпаччо из лосося (150г) 600р

Нежная семга нарезается тонко, подается с морковью,микс салатом, каперсами и лимоном. Заправляется белым соусом «Бальзамико».

Рыбное ассорти (200/30г) 1150р

Осетрина г/к, семга с/с, угорь х/к, масляная х/к.

Семга слабосоленая (70/20г) 450р

Сельдь с картофелем (200г) 420р

Филе сельди с красным луком, картофелем и брусничным соусом.

Тартар с лососем (190г) 550р

Нежный маринованный лосось, авокадо, огурец свежий, лук Шалот, каперсы. Заправляется соусом на основе Дижонской горчицы.

Тартар с тунцом (190г) 770р

Нежный маринованный тунец, авокадо, лук Шалот, каперсы, помидоры черри. Заправляется соусом на основе Дижонской горчицы.

Карпаччо из говядины (150г) 600р

Филе говядины, маринованное в оливковом масле. Подается с Рукколой, Пармезаном, соусом «Бальзамико».

Мясное ассорти (200/20г) 300р

Рулет из кролика, язык отварной, рулет из курицы, рулет из утки, свиная шейка запеченная.

Закуска под-водочку (200г) 500р

Рулет из свинины с пряными специями, копчёное сало, соленое сало. Подается с горчицей и гренками из черного хлеба натертые чесноком.

Рулеты из Пармской ветчины (200/20г) 770р

Рулеты из Пармской ветчины с сырной начинкой и салатом Руккола.

«Парма» с грушей (190г) 690р

Прекрасное сочетание груши и Пармской ветчины, дополняется салатом Руккола, помидорами черри и соусом «Бальзамико».

Язык говяжий (70/30г) 420р

Подается с хреном.

Бастурма и суджук (100/20г) 500р

Сырное ассорти (250/140г) 930р

Дор Блю, Камамбер, Моцарелла, Пармезан, Маздам. Подается с медом, грецкими орехами и виноградом.

Сырная тарелка по-восточному (240/30г) 770р

Сулугуни, Чечил, Чанах.

Ассорти из свежих овощей и зеленью (300г) 550р

Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, петрушка, укроп, кинза, лук зеленый, базилик.

Рулеты из баклажан (180/15г) 430р

(начинка: орехи, помидоры, кинза, майонез).

Соления по-домашнему (300г) 430р

Соленая капуста, огурцы, помидоры, чеснок, черемша, перец.

Маринованные грибы (200г) 360р

Оливки и маслины (100г) 260р

Лимон (40г) 120р

«Деликатесный» (200г) 580р

Семга с/с, осетрина г/к, картофель отварной, морковь, яйцо, икра красная, перепелиное яйцо. Заправляет сложным соусом.

Салат из семги и
авокадо (200г) 600р

Семга с/с, креветки, авокадо, апельсин, грейпфрут, помидор черри, кунжут. Заправляется сложным соусом.

«Дуэт» (190г) 770р

Кусочки семги и палтуса, обжаренные в панировке, болгарский перец запеченный, микс салатов. Заправляется соусом «Масала».

«Норвежская сказка» (180г) 580р

Рулетики из слабосоленой семги с сырной начинкой, микс салатов, помидоры черри, болгарский перец запеченный, лепестки миндаля. Заправляется соусом «Масала».

«Грейт» (200г) 600р

Семга с/с, микс салатов, помидоры черри, сыр Дор Блю, виноград. Заправляется соусом на основе оливкового масла с добавлением клубничного топинга.

Тартар с тунцом (190г) 770р

Нежный маринованный тунец, авокадо, лук Шалот, каперсы, помидоры черри. Заправляется соусом на основе Дижонской горчицы.

Цезарь с семгой и
креветками (220г) 600р

Листья салата, семга с/с, креветки, гренки, помидоры черри, сыр Пармезан. Заправляется соусом «Цезарь».

«Итальянская
страсть» (200г) 650р

Тигровые креветки, шампиньоны, авокадо, помидоры черри, Руккола, Пармезан лепестками. Заправляется соусом «Бальзамико».

Салат от «Шефа» (200г) 800р

Тигровые креветки, салат Руккола, авокадо, помидоры черри, свежий огурец, кунжут, хлебная палочка. Заправляется сливочно-креветочным соусом и острым соусом «Кимчи».

Салат с копченым угрем
и красной икрой (210г) 880р

Угорь копченый, листья салата, вяленые помидоры, авокадо, перепелиные яйца, красная икра. Заправляется сливочно-креветочным соусом.

Салат с тунцом (160г) 700р

Тунец маринованный, кунжут, салат Руккола, помидоры черри, авокадо, икра летучей рыбы. Заправляется кисло-сладким соусом.

«Цитрусовая нега» (190г) 930р

Мясо краба, грейпфрут, апельсин, лайм, салат Руккола, салат Айсберг. Заправляется соусом «Песто».

«Сицилийский» (210г) 550р

Куриное филе, шампиньоны, корнишоны, сыр Моцарелла, лук зеленый. Заправляется сложным соусом.

Цезарь с курицей (220г) 550р

Листья салата, куриная грудка, гренки, помидоры черри, сыр Пармезан. Заправляется соусом «Цезарь».

«Нежность» (200г) 550р

Теплый салат из куриной печени, микс салатов, болгарский перец, сыр Пармезан. Заправляется соусом «Бальзамико».

Салат из утиной грудки (180г) 580р

Листья салата, утиная грудка, кинза, помидоры черри, свежий огурец. Заправляется мятным соусом.

«Наслаждение» (210г) 1000р

Теплый салат из утиной грудки, печени фуа-гра, микс салатов, помидоров черри, кедрового ореха. Заправляется соусом «Масала».

«Кролик» (220г) 580р

Теплый салат из филе кролика, обжорные грибы, микс салатов, вяленые помидоры, кедровый орех, пармезан лепестками. Заправляется соусом «Итальянских трав».

«Парма» (170г) 690р

Сыровяленая ветчина «Парма», сыр Камамбер, Руккола, помидоры черри, перец болгарский, кунжут. Заправляется соусом «Итальянских трав».

«Чеширский кот» (200г) 550р

Свиная вырезка, язык говяжий, корнишо ны, болгарский перец запеченный. З аправляется сложным соусом.

Салат из телятины (190г) 600р

Телятина, язык говяжий, листья салата, свежие помидоры, корнишоны. Заправляется сложным соусом.

«Мясной» (220г) 600р

Свиная вырезка, язык говяжий, грибы, салат Руккола, помидоры черри, болгарский перец запеченный, маринованный имбирь, кунжут. Заправляется имбирным соусом.

«Экспромт» (200г) 600р

Теплый салат из отварного языка, Рукколы, перепелиных яиц, помидоров черри. Заправляется имбирным соусом.

Пироги

С капустой (600г) 650р

С картофелем и грибами (600г) 700р

С мясом и картофелем (600г) 800р

С картофелем и сыром (600г) 650р

С сыром и шпинатом (600г) 750р

Фокачча

С соусом «Песто» и сыром «Пармезан» (250г) 380р

С томатным соусом и сыром «Пармезан» (250г) 380р

С чесноком, розмарином и сыром «Пармезан» (250г) 380р

Хачапури

«По-Имеретински» (600г) 750р

«По-Аджарски» (600г) 750р

Кутабы

С зеленью и сыром (100г) 240р

С зеленью (100г) 240р

С сыром (100г) 240р

С мясом (100г) 240р

Пицца

«Четыре сыра» (30см) 750р

Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, Дор блю, Пармезан, Маасдам, орегано.

«Маргарита» (30см) 650р

Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, помидоры черри, орегано.

«Дары моря» (30см) 800р

Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, кальмары, креветки, мидии, осьминоги, маслины, орегано.

«Пепперони» (30см) 750р

Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, колбаса «Пепперони», орегано.

«Мясное ассорти» (30см) 750р

Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, говядина, куриная грудка, перец болгарский, колбаса «Пепперони», колбаса охотничья, орегано.

«Карбонара» (30см) 750р

Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, шампиньоны, соус «Карбонара», орегано.

«Курица барбекю» (30см) 750р

Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, куриная грудка, соус «Барбекю», орегано.

Хлеб обулочные изделья

Лаваш (30г) 30р

Матнакаш (40г) 35р

Черный хлеб (8 злаков) (40г) 35р

Стейк из семги (260г) 1100р

Стейк из семги на пару с луком парей, цуккини, болгарским перец и морковью.

Семга под сливочным соусом (260г) 1200р

Филе семги, запечённая с грибами, сыром Моцарелла, под сливочным соусом с добавлением красной икры.

«Соблазн» (260г) 1200р

Филе семги, фаршированное креветками и сыром под сливочным соусом с икрой летучей рыбы на подушке из шпината.

Окунь запечённый (290г) 790р

Запечённое филе морского окуня, гарнируется диким рисом. Подаётся с соусом «Терияки».

Морской окунь с табуле из кус-куса (280г) 790р

Жареное филе морского окуня, гарнируется кус кусом, помидорами черри, красным луком, зеленью. Заправляется оливковым маслом.

Судак «По-Монастырски» (270г) 790р

Филе судака запеченное с картофелем помидорами и сыром Моцарелла в сливочном соусе с икрой летучей рыбы.

Судак «Пиканто» (270г) 790р

Филе судака запеченное с грибами, луком, розмарином клюквой и клюквенным соусом.

Палтуса под зеленой
корочкой (250г) 1350р

Филе палтуса под пряной корочкой из зелени и специй. Подается с мини картофелем, спаржей и соусом «Песто»

Филе тунца (240г) 1250р

Тунец жаренный на гриле со шпинатом, помидорами черри, каперсами, луком парей. Подается с соусом «Кимчи».

Дорадо под соусом
«Лемон-блан» (280г) 1250р

Филе Дорадо, жаренное в лимонно-масляном соусе. Гарнируется картофельным пюре с добавлением соуса «Песто», помидорами черри и цуккини

Дорадо со шпинатным
соусом (280г) 1250р

Филе дорадо, запеченная с креветками и шпинатом под сливочно -шпинатном соусе.

Карп жареный 350р

Цена указана за 100г свежей рыбы.

Осетрина «По-Славянске» (230г) 1750р

Осетрина, запеченная с картофелем, грибами, помидорами и сыром Моцарелла.

Осетрина со спаржей (240г) 1750р

Жареная осетрина, подается со спаржей, цуккини, помидорами черри под соусом «Кимчибес» с икрой летучей рыбы.

Мороженое

Сорбет (50г) 150р

Лесные ягоды / Манго Лайм-лимон. На Ваш выбор.

Мороженое (50г) 150р

Ваниль/ Шоколад/ Клубника Дыня/ Фисташка/ Кокос. На Ваш выбор.

Варенье

В ассортименте: (80г) 250р

Черешня/ Вишня / Кизил Клубника / Малина / Айва Грецкий орех / Инжир. На Ваш выбор.

Фрукты

Фруктовое ассорти (1500г) 1800р

(по сезону).

Десерты и сладости

Штрудель яблочный с мороженым (150/30г) 400р

Штрудель грушовый с мороженым (150/30г) 400р

«Тирамису» (125г) 350р

Творожно-фруктовый (150г) 350р

«Чизкейк» (150г) 440р

«Три шоколада» (150г) 400р

«Медовый» (150г) 400р

«Наполеон» (150г) 400р

«Эстерхази» (150г) 400р

Салаты

«Оливье» (130г) 230р

(с курицей и сметаной)

Овощная соломка (100г) 175р

Супчики

Супчик куриный с лапшой (200г) 240р

Супчик с тефтелями из телятины (200г) 280р

Мини Пицца

«Маргаритка» (230г) 250р

«Пепперони» (250г) 300р

«Курочка ряба» (250г) 300р

«Мясное ассорти» (250г) 300р

Горячие блюда

Братцы пельмешки со сметаной (200г) 300р

Наггетсы куриные
с картофелем фри и кетчупом (200г) 350р

Куриные котлеты
с картофельным пюре (180г) 300р

Курочка на шпажке
с кетчупом (120г) 250р

Гарниры

Картофель фри с кетчупом (120г) 175р

Картофельные крокеты с кетчупом (120г) 175р

Картофельные смайлики с кетчупом (120г) 175р

Картофельное пюре (120г) 150р

Макароны с сыром (120г) 175р

Десерты

«Бабушкины блины» (100г) 200р

(сметана, варенье, мёд на Ваш выбор)

«Морозко» (50г) 150р

(мороженое, ваниль / клубника / шоколад на Ваш выбор).

Фруктовый салат (150г) 250р

Коктейли

Молочные коктейли (250г) 275р

(ваниль / клубника / шоколад на Ваш выбор).

«Сливочный Коконас» (250г) 275р

(сок ананасовый, сливки, тростниковый сироп).

«Высадка на Луну» (250г) 275р

(сок персиковый, сок апельсиновый, ванильное мороженое).

«Супермен» (250г) 275р

(сок яблочный, сок апельсиновый, вода газированная, сироп).